Sự thật về các ngành du học nghề Đức từng được "săn đón"

Du học nghề Đức từ lâu đã là “tấm vé vàng” để mở ra cánh cửa sự nghiệp tại châu Âu. Với mô hình đào tạo nghề (Ausbildung) miễn phí, lương thực tập hấp dẫn và cơ hội định cư lâu dài, Đức đã thu hút hàng ngàn sinh viên quốc tế. Nhưng bạn có biết rằng, những ngành từng “làm mưa làm gió” như Điều dưỡng, Trợ lý nha khoa, Chuyên viên khách sạn, và Chuyên viên nhà hàng đã thay đổi ra sao qua thời gian? Hãy cùng khám phá sự thật đằng sau các ngành du học nghề này nhé!

1. Ngành điều dưỡng – “Vua” của các ngành nghề Đức

Từng là ngôi sao sáng

Ngành Điều dưỡng (Pflegefachkraft) từng là lựa chọn số 1 của du học sinh Việt Nam khi sang Đức. Với dân số già hóa và nhu cầu nhân lực y tế tăng cao, Đức sẵn sàng chào đón lao động nước ngoài bằng chính sách hỗ trợ hấp dẫn: miễn học phí, lương thực tập từ 1.000-1.200 EUR/tháng, và lộ trình định cư chỉ 2-3 năm sau tốt nghiệp.

Sự thật hiện nay

Dù vẫn là ngành “hot”, Điều dưỡng không còn dễ dàng như trước. Yêu cầu tiếng Đức đã tăng lên mức B2 tại nhiều bang. Bên cạnh đó, cộng thêm áp lực công việc nặng nhọc đã khiến một số bạn trẻ chùn bước. Tuy nhiên, nếu bạn yêu thích chăm sóc người khác thì đây là ngành có tương lai ổn định.

2. Trợ lý nha khoa – “Cánh chim lạ” đầy hứa hẹn

Từng được săn đón

Trợ lý nha khoa (Zahnmedizinische Fachangestellte – ZFA) từng là ngành nghề lý tưởng cho những ai muốn làm việc trong môi trường y tế mà không cần đào tạo dài như bác sĩ. Với mức lương thực tập khoảng 950-1.200 EUR/tháng và công việc nhẹ nhàng hơn Điều dưỡng, ngành này đã thu hút nhiều du học sinh nhờ tính chuyên nghiệp và ổn định.

Sự thật hiện nay

Hiện nay, Trợ lý nha khoa vẫn có sức hút, nhưng cạnh tranh đã tăng lên do số lượng ứng viên đông đảo. Yêu cầu tiếng Đức tối thiểu B1 và kỹ năng giao tiếp tốt là điều kiện tiên quyết, vì bạn phải hỗ trợ nha sĩ và trò chuyện trực tiếp với bệnh nhân. Nếu bạn tỉ mỉ và kiên nhẫn, đây vẫn là lựa chọn đáng cân nhắc!

3. Chuyên viên khách sạn – “Át chủ bài” của du lịch Đức

Từng là mơ ước

Ngành Chuyên viên khách sạn (Fachkraft im Gastgewerbe) từng là “ngôi sao” trong lĩnh vực du lịch và dịch vụ tại Đức. Với ngành công nghiệp không khói phát triển mạnh mẽ ở các thành phố lớn như Berlin, München hay Hamburg, du học sinh được học kỹ năng quản lý khách sạn, phục vụ khách hàng, và nhận lương thực tập từ 950 EUR/tháng.

Sự thật hiện nay

Dù vẫn có tiềm năng, ngành này đã giảm nhiệt do ảnh hưởng từ đại dịch và sự thay đổi trong xu hướng du lịch. Nhiều khách sạn yêu cầu ứng viên không chỉ có tiếng Đức tốt (B1-B2) mà còn cần kinh nghiệm thực tế. Tuy nhiên, nếu bạn đam mê dịch vụ và muốn làm việc trong môi trường quốc tế, ngành này vẫn mở ra nhiều cơ hội.

4. Chuyên viên nhà hàng – “Hương vị” của sự nghiệp

Từng là lựa chọn vàng

Chuyên viên nhà hàng (Fachkraft im Restaurantgewerbe) từng rất được săn đón nhờ môi trường làm việc năng động và cơ hội tiếp xúc với văn hóa ẩm thực đa dạng. Lương thực tập dao động từ 950 EUR/tháng, cùng với triển vọng thăng tiến trong ngành F&B (Food & Beverage), đã khiến ngành này trở thành “con cưng” của du học sinh.

Sự thật hiện nay

Ngày nay, ngành nhà hàng vẫn hấp dẫn nhưng không còn là “đỉnh cao” như trước. Áp lực làm việc giờ cao điểm, yêu cầu giao tiếp tiếng Đức thành thạo (B1-B2), và sự cạnh tranh từ lao động EU khiến ngành này đòi hỏi sự kiên trì. Dù vậy, nếu bạn yêu thích lĩnh vực này, đây vẫn là cánh cửa để bước vào ngành ẩm thực Đức.

5. Vì sao các ngành này từng được “Săn đón”?

Miễn học phí: Tất cả các ngành Ausbildung tại Đức đều không tốn chi phí đào tạo.
Lương thực tập: Sinh viên vừa học vừa nhận lương, đủ trang trải cuộc sống.
Cơ hội định cư: Sau 2-3 năm làm việc, bạn có thể xin định cư lâu dài.
Nhu cầu cao: Đức thiếu hụt lao động trong các lĩnh vực y tế, dịch vụ, và du lịch.

Nhưng sự thật là, khi lượng du học sinh tăng lên, yêu cầu tuyển dụng cũng khắt khe hơn. Tiếng Đức tốt, thái độ làm việc chuyên nghiệp và sự chuẩn bị kỹ lưỡng là chìa khóa để thành công.

6. Lời khuyên cho du học nghề Đức năm 2025

Học tiếng Đức ngay hôm nay: Bạn đang cần lộ trình học cụ thể? Hãy chọn ngay Tiếng Đức Nhân Tâm. Đạt trình độ B1 hoặc B2 để vượt qua vòng phỏng vấn visa và đáp ứng yêu cầu doanh nghiệp.
Chọn ngành phù hợp: Hãy cân nhắc sở thích cá nhân và sức khỏe. Đây là yếu tố quan trọng trước khi chọn Điều dưỡng, Trợ lý nha khoa, hay ngành dịch vụ.
Liên hệ chuyên gia: Trung tâm đào tạo tiếng Đức và du học nghề Đức uy tín sẽ giúp bạn làm hồ sơ nhanh gọn, tăng tỷ lệ đậu visa.

Vậy làm sao để chọn đúng ngành nghề? Hãy xem thêm tại: https://duhocducnhantam.edu.vn/chon-dung-nganh-de-du-hoc-nghe-duc-nam-2025-huong-dan-chi-tiet/

Nếu các bạn thấy bài viết hay, hãy theo dõi thêm các Video tiếng Đức bổ ích tại: